Freuen Sie sich auf unser Silvestermenü
31.12.2025 ab 18.00 Uhr, Menübeginn um 19.00 Uhr
Feiern Sie mit uns in das neue Jahr mit
Fingerfood | Menü | Live Pianomusik | Feuerwerk | Champagner
Silvester 2025 bei Scarpati
Silvestermenü
Fingerfood
Safran–Arancini | Roast Beef Crostini & Parmesancreme | Wildfang-Garnele & Pflaumen | Chutney
Menü
Duo Thunfisch
Thunfischtatar | Thunfisch im Sesammantel | Mango-Sesam Salat | Wakame | Avocado
Capellini
Trüffelschaum | Weißer Trüffel
Kanadischer Hummer
Topinambur-Kartoffelsalat | Antonius Kaviar | Cocktail Chutney | Hummergel
Litschi-Sorbet
Yuzu Zitrone | Daiginjo Tokubetsu, Limited Editions
Tournedos Rossini
Sautierter Spinat | Grüner Spargel | Gebratene Gänseleber | Getrüffeltes Kartoffelpüree | Perlzwiebel-Jus | Perigord-Trüffel
Vanille-Parfait
nach Original-Vanilleschote gefertigt | auf Ananas Carpaccio | Warme Vanillesauce
189,00 €
pro Person
Reservieren Sie schon jetzt!
